12 nov 2017

PRODUCCIÓN OVINA AGROECOLÓGICA EN URUGUAY


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HACIA EL DESARROLLO DE LA PRODUCCIÓN OVINA AGROECOLÓGICA EN LA REGIÓN METROPOLITANA URUGUAYA. UNA EXPERIENCIA DE ARTICULACIÓN Y CONSTRUCCIÓN DE CONOCIMIENTO AGROECOLÓGICO LOCAL.

GARCÍA FERREIRA, RODRIGO; MONTEVERDE, SANTIAGO; BAJSA, NATALIA; BÉRTOLA, HUGO; SALVO, GASTÓN

 VI Congresso Latino-Americano, X Congresso Brasileiro e V Seminário do DF e Entorno de Agroecologia, realizado em Brasília-DF, Brasil, no período de 12 a 15 de setembro de 2017.

Resumen: En la Región Metropolitana uruguaya ha aumentado en el número de agricultores con
ovinos. Este proceso es apoyado por organizaciones de agricultores familiares como Comisión
Nacional de Fomento Rural (CNFR), con la implementación de un Fondo Rotatorio Ovino y
escasos apoyos gubernamentales. Siendo una zona con grandes problemas socioambientales y
poca experiencia con ovinos, surgió la necesidad de articular entre CNFR y la Red de
Agroecología del Uruguay, junto con espacios de la Universidad de la República y otras
instituciones de investigación, buscando fortalecer y construir emprendimientos asociativos para la
producción y comercialización de ovinos, así como la generación de conocimiento local sobre el
manejo agroecológico de dichos sistemas. El objetivo de este trabajo es relatar y reflexionar sobre
las experiencias organizativas y proyectos que confluyen en este proceso, abordando aspectos
positivos, dificultades y potencialidades de la articulación entre quienes se vinculan a la
producción agroecológica de ovinos en ésta Región.

Palabras clave: agricultura familiar; investigación participativa; desarrollo local; producción ovina
agroecológica; estrategias asociativas.

Abstract: In the Uruguayan Metropolitan Region there has been an increase in the number of
farmers with sheep. This process is supported by family farmers organizations such as the
Comision Nacional de Fomento Rural (CNFR), with the implementation of a Rotatory Sheep Fund
and few government support. As an area with great socio-environmental problems and little
experience with sheep, the need arose between CNFR and the Red de Agroecologia del Uruguay,
together with areas of the University of the Republic and other research institutions, seeking to
strengthen and build associative ventures for the production and commercialization of sheep, as
well as the generation of local knowledge on the agroecological management of such systems.
The objective of this work is to relate and reflect on the organizational experiences and projects
that come together in this process, addressing positive aspects, difficulties and potentials of the
articulation between those who are linked to the agroecological production of sheep in this Region.

Keywords: family farm; participatory research; local development; agroecological sheep

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